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Rehkeule ohne Knochen

17,34

– Rehkeule ohne Knochen – Die Rehkeule ohne Knochen ist schon küchenfertig für Sie vorbereitet und Sie können direkt mit dem Kochen beginnen. Die Teilstücke wurden schon vom Knochen gelöst. Die Keule des Rehs besteht hauptsächlich aus Muskeln, da sie ein wesentlicher Teil des Bewegungsapparats ist. Das macht das Fleisch der Rehkeule annähernd fettfrei und sehr kurzfaserig. Im Vergleich zum Rücken ist es somit etwas

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– Rehkeule ohne Knochen –

Die Rehkeule ohne Knochen ist schon küchenfertig für Sie vorbereitet und Sie können direkt mit dem Kochen beginnen. Die Teilstücke wurden schon vom Knochen gelöst. Die Keule des Rehs besteht hauptsächlich aus Muskeln, da sie ein wesentlicher Teil des Bewegungsapparats ist. Das macht das Fleisch der Rehkeule annähernd fettfrei und sehr kurzfaserig. Im Vergleich zum Rücken ist es somit etwas fester und herzhafter. So eignet sich die Rehkeule ideal als Braten, entweder geschmort oder bei Niedrigtemperatur aus dem Ofen.

 

Wir empfehlen pro Person 200 bis 250 g Rehkeule ohne Knochen. Bei uns können Sie je nach Verfügbarkeit Stücke von 500 g bis 1.200 g bestellen. Da es für Rehwild eine Schonzeit gibt, ist dieses Produkt im Zweifelsfall nur in der jeweiligen Jagdsaison erhältlich.

 

– Unsere Frische-Garantie –

Unser Wildfleisch bekommen wir direkt aus unseren heimischen Wäldern in Sachsen. Anschließend wird unser Wildfleisch von einem regionalen Fleischer fachgerecht und sauber zerlegt und portioniert. Alle Wildfleischprodukte sind vakuumverpackt und tiefgefroren, damit sie auch frisch und unversehrt bei Ihnen ankommen.